Network
ZONA SURABAYA RAYA - Minuman kopi sangat populer di Indonesia, tapi tak banyak yang tahu bagaimana tips cara minum yang nikmat dan sehat.
Warung tradisional hingga gerai-gerai modern menjamur dengan berbagai perkembangan inovatif nan unik.
Hal tersebut menambah betah masyarakat yang berniat menikmati waktu senggang dengan segelas kopi favorit.
Di samping sudah menjadi bagian dari gaya hidup, minum minuman kopi memang bisa mendongkrak motivasi dan semangat ketika beraktivitas.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Masakan Rumahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ala Chef Willgoz, Sangat Mudah
Tetapi, para penikmat kopi mesti tetap harus memperhatikan tips sejumlah faktor dari rutinitas minum kopi yang nikmat dan sehat supaya tidak berisiko terhadap kesehatan.
"Sekarang ini minum kopi sudah tidak lagi menjadi kebutuhan, tetapi tren populer di kelompok generasi muda," cetus General Manager Anomali Coffee Abdul Azis, dikutip Zona Surabaya Raya dari Antara, Minggu, 29 Mei 2022.
Baca Juga: Bikin Ngiler, Resep Ayam Bakar Kecap Pakai Teflon Ala Chef Devina Hermawan
"Kopi dicintai masyarakat adalah karena khasiatnya yang bisa meningkatkan motivasi dan semangat untuk tetap produktif," sambungnya.
Abdul Aziz lantas membeberkan 4 tips minum kopi yang nikmat dan sehat.
- 1) Bangun tidur jangan langsung minum kopi
Banyak orang yang terbiasa minum kopi tepat setelah mereka bangun tidur.
Alasannya, mereka minum kopi usai bangun tidur adalah agar tubuh cepat beradaptasi untuk beraktivitas.
Baca Juga: Resep Camilan Sehat dan Enak ala Chef Jerry Andrean, Cuma 2 Bahan Kol dan Tahu
Padahal, minum kopi setelah bangun tidur tidak di sarankan karena bisa memengaruhi kesehatan.
Minum kopi segera setelah bangun tidur bisa meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh. Akibatnya, bisa meningkatkan stres dan kecemasan.
Alih-alih ingin semangat menjalani hari, para pecinta kopi malah bakal merasa gelisah saat memulai hari.
Tips minum kopi yang nikmat dan sehat adalah usai bangun tidur minum air putih secukupnya.
Baca Juga: Kopi Rosella Borobudur Seduhan Minuman Kekinian Para Penikmat Senja
Lantas berikan jeda sekitar dua jam kalau ingin meminum kopi.
Dengan begitu, peran kafein dalam tubuhmu akan bekerja optimal dan Anda dapat menjalankan aktivitas dengan tetap terjaga.
- 2) Memilih biji kopi berkualitas
Biji kopi yang punya kualitas bervariasi, tetapi yang terbaik bakal memberikan rasa kopi yang nikmat.
Karena itu, para penikmat kopi jangan sampai sembarang dalam memilih biji kopi.
Tips memilih adalah biji kopi dengan kualitas baik memiliki aroma yang khas serta warna dan fisik yang sempurna.
Sekarang, akses untuk mendapatkan kopi yang berkualitas lebih mudah, termasuk lewat kedai kopi yang menyediakan beragam biji kopi terbaik dari berbagai penjuru nusantara.
- 3) Ketahui takaran kopi yang tepat
Minum kopi juga harus dengan takaran yang tepat. Asupan kafein yang berlebihan bisa mengurangi manfaatnya secara keseluruhan serta menimbulkan efek samping yang dapat merugikan tubuh.
Untuk menghindari hal tersebut, para ahli menyarankan untuk mengonsumsi kafein tidak lebih dari 1,1 mg per pon (2,5mg per kg) berat badan setiap harinya.
- 4) Kurangi penggunaan gula
Tips minum Kopi merupakan minuman yang sehat jika tidak di tambahkan gula berlebih.
Gula identik dengan penyakit serius seperti obesitas dan diabetes, sehingga mengurangi penggunaan gula sangat di anjurkan ketika meminum kopi.
Karakter dan cita rasa dari masing-masing kopi juga akan di dominasi oleh rasa manis jika menggunakan gula yang berlebihan.
Bagi Anda yang tidak terbiasa minum kopi tanpa gula, Anda tetap bisa menikmati rasa kopi yang otentik dengan mengurangi kadar gula pada kopi secara bertahap.
Namun, jika Anda tetap membutuhkan gula sebagai pemanis kopi, alternatif lain adalah dengan mengganti gula menjadi pemanis alami stevia.
Itulah tips minum kopi yang nikmat dan sehat. Yuk, mulai praktikkan! ***
