Network
ZONA SURABAYA RAYA – Sambal goreng kentang ati ampela merupakan suatu hidangan yang tidak hanya disajikan ketika ada hajatan atau saat lebaran.
Masakan rumahan ini juga bisa dinikmati kapan saja, selain rasanya yang enak dan berempah, cara pembuatannya juga sangat mudah.
Seperti resep masakan rumahan sambal goreng kentang ati ampela ala chef Willgoz yang wajib dicoba dan bisa dibuat sendiri dirumah.
Sambal goreng kentang biasanya menjadi hidangan pelengkap yang disajikan dengan makanan lain seperti opor dan ketupat.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Masakan Rumahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ala Chef Willgoz, Sangat Mudah
Dilansir ZonaSurabayaRaya dari laman YouTube Willgoz Kitchen pada Senin, 23 Mei 2022, berikut resep sambal goreng ati ampela.
Bahan-bahan sambal kentang ati ampela:
5 kentang
10 pasang hati ampela ayam
2 pcs daun salam
Bumbu dihaluskan:
20 cabe keriting
8 bawang merah
4 bawang putih
1/2 terasi
3 kemiri
Bumbu wangi:
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sereh
