Network
ZONA SURABAYA RAYA - Salah satu buah tersehat, pisang dapat dikonsumsi di mana saja, kapan saja baik untuk sarapan atau camilan malam.
Dikutip dari laman indianexpress.com, 19 Mei 2023, kaya akan potasium, yang sangat penting untuk menjaga tingkat tekanan darah yang sehat, pisang atau kelas juga merupakan penambah energi yang hebat.
Namun, meski kita sering memetik pisang matang dari pasar buah, ada banyak varietas lain yang dianggap sama baiknya untuk kesehatan. Jadi, apakah Anda pernah makan pisang elaichi, atau pisang mini, yang banyak tersedia di India dan Asia Tenggara?
Baca Juga: Semua Baru Tahu, Ternyata Pisang Mampu Menangkal Semua Varian Corona
Varietas ini, disebut pisang elaichi di Mumbai, yelakki di Bengaluru, dan chiniya di Bihar, dikatakan lebih kecil dan lebih manis dari pisang biasa dan memiliki rasa khas yang digambarkan mirip dengan kapulaga atau vanila. Mereka juga memiliki kulit yang lebih tipis dan umur simpan yang lebih baik dibandingkan dengan pisang biasa, kata Gauri Anand, ahli diet, dan pendiri Balanced Bites oleh Gauri.
Namun, nutrisinya setara dengan pisang biasa, kata Mohini Dogra, ahli gizi, Rumah Sakit Superspesialisasi Narayana Gurugram.
“Seseorang dapat dengan mudah mengganti pisang biasa dengan yang lebih kecil ini untuk mengontrol asupan kalori hariannya. Pisang Elaichi kaya akan vitamin C dan potasium, menjadikannya camilan pasca-olahraga yang sangat baik, ”kata Dogra.
Menurut Gauri, pisang elaichi mengandung kalori yang jauh lebih sedikit dibandingkan pisang biasa, sehingga buah ini menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan.
