Network
“Peran zat gizi ini jika dianalogikan, badan diibaratkan sebagai rumah, sementara protein adalah bahan baku utama layaknya batu bata untuk pembuatan sel-sel baru yang juga didukung oleh vitamin dan mineral. Seperti Vitamin C, D, Magnesium, Zinc yang berfungsi untuk meningkatkan sistem imun,” ucapnya.
Ia juga mengingatkan selain gizi, serat juga sangat dibutuhkan tubuh. “Batasi lemak untuk kurangi kolesterol dan hindari makan gorengan. Penting juga untuk perbanyak serat dari sayur, buah, biji-bijian. Saya merekomendasikan oat karena mengandung serat yang disebut beta glucan yang sudah terbukti secara ilmiah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah,” jelas Putri.
3. Terapkan mindful eating
Makan berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas hingga berbagai penyakit kronis seperti diabetes hingga penyakit jantung.
Sebagai ahli gizi yang tidak menggolongkan makanan baik dan buruk, Putri mengatakan setiap orang dapat menikmati nastar saat Idulfitri selama jumlahnya tidak berlebihan.
“Agar lebih waspada dengan jumlah porsi makan, terapkan mindful eating yang dapat membantu untuk mengontrol jumlah makanan atau minuman yang dikonsumsi. Hindari multitasking atau ngobrol saat makan supaya kita sadar dengan porsi yang dikonsumsi, kita juga harus menikmati rasa makanan. Selain itu, jangan abaikan respon tubuh. Apabila sudah merasa kenyang sebaiknya berhenti makan,” ucap Putri.
Putri menganjurkan masyarakat untuk mengimbangi gizi dengan menerapkan “isi piringku” yang dikampanyekan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
“Mudahnya, porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring terdiri dari 50 persen buah dan sayur, dan 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein,” jelas Putri.
4. Tidak lupa minum multivitamin
“Untuk memenuhi asupan nutrisi harian tubuh yang tidak tercukupi dari pola makan sehari-hari, konsumsi multivitamin sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Sehingga konsumsi multivitamin sangat penting agar badan tetap fit setelah libur panjang Idulfitri,” tutup Putri.***
