Network
ZONA SURABAYA RAYA - Selama 34 tahun, kelezatan es kelapa muda atau degan tape ketan hitam di kawasan alun-alun Sidoarjo, Jawa Timur, masih memikat pencinta kuliner.
Di tengah cuaca panas, warung minuman legendaris ini mampu menjual hingga 100 gelas per hari dengan harga terjangkau, hanya Rp 8.000 per gelas.
Warung minuman es degan tape ketan hitam Pak Juki, berdiri sejak 1989, telah menjadi ikon murah meriah di daerah ini.
Minuman ini menggunakan bahan baku kelapa muda segar dan tape ketan hitam, menghasilkan minuman yang menyegarkan dan menghilangkan dahaga.
Campuran kelapa muda dan tape ketan hitam yang diolah dengan gula cair dan santan menciptakan es degan tape ketan hitam yang khas.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tapi juga dipercaya menjaga kesehatan di tengah cuaca panas.
Baca Juga: Cuaca Panas Paling Pas Minum Es Timun Lemon, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Jika baru pertama kali mencicipi minuman ini maka bisa digambarkan mengenai rasanya yang segar dan enak terutama saat cuaca sedang panas.
Sensasi segar dan cita rasa yang khas tersebut seperti disampaikan salah seorang pembeli, Cia yang mengaku sebagai generasi kekinian pencinta kuliner dari Surabaya yang tertarik mencoba setelah melihatnya di media sosial.
Sementara itu pengelola, Juki, menjelaskan bahwa es degan tape ketan hitam ini selalu dicari, terutama saat istirahat kerja siang hari.
Baca Juga: Bukannya Seger Minum Es Teh di Cuaca Panas Malah Bikin Haus, Emang Iya?
Ia menekankan penggunaan bahan alami, termasuk gula asli sebagai pemanisnya, tanpa tambahan pemanis buatan.
Es degan tape ketan hitam Pak Juki yang dijual dengan harga Rp8000 per gelas di mana memiliki keunikan cita rasa.
Rasa manis dan gurih dari ketan hitam yang bercampur dalam satu gelas dengan es batu memberikan sensasi yang berbeda.
Baca Juga: Cara Kekinian Nikamati Es Serut Buah Bersama Keluarga ala PINO, Kandungan Vitaminnya Banyak
Buat kamu yang ingin mencicipi kesegaran minuman legendaris ini, warung Es Degan Tape Ketan Hitam Pak Juki di kawasan alun-alun Sidoarjo adalah destinasi tepat.
Es degan tape ketan hitam tetap menjadi pilihan memuaskan bagi pecinta kuliner dan siapapun yang ingin merasakan sensasi minuman segar yang tak terlupakan.***
