Network
ZONA SURABAYA RAYA - Surabaya, Kota Pahlawan, tak hanya terkenal dengan sejarahnya yang gemilang, namun juga surga bagi para pecinta kuliner. Di setiap sudut kota, Anda akan menemukan berbagai hidangan menggoda yang siap memanjakan lidah.
Bagi para pecinta street food, Surabaya adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan. Berikut 10 rekomendasi street food legendaris di Surabaya yang wajib Anda coba:
1. Tahu Telur Pak Jayen: Sajian klasik tahu telur dengan isian lontong, tahu, telur dadar, kentang goreng, dan kecambah, disiram saus kacang gurih berbumbu petis. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang beragam menjadikannya favorit banyak orang.
Baca Juga: Sensasi Belut Goreng Renyah dan Gurih di Spesial Belut Bu Yuli, Surga Pecinta Kuliner Surabaya!
2. Tahu Campur Kalasan Haji Abdul Mahfud: Perpaduan harmonis potongan tahu, kuning telur, tauge, sayuran segar, dan daging sapi, disiram kuah petis kental yang kaya rempah. Sensasi rasa dan teksturnya yang memukau menjadikannya legenda kuliner Surabaya.
3. Nasi Bebek Tugu Pahlawan: Bebek goreng khas Surabaya dengan pilihan paha, dada, atau protolan, disajikan bersama sambal pedas dan serundeng kelapa gurih. Perpaduan rasa yang sempurna dan porsinya yang melimpah menjadikannya ikon kuliner wajib coba.
4. Nasi Babat Pegirian: Sajian unik nasi babat dengan isian babat lembut, usus gurih, paru kenyal, telur bumbu Bali, irisan tongkol, dan peyek renyah. Disajikan bersama nasi jagung khas Madura yang wangi, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
5. Nasi Bete Bu Karmini: Warung makan legendaris yang buka sejak pagi hari, menawarkan hidangan laut segar seperti lele goreng, telur dadar, sate-satean, cumi hitam, tongkol, bandeng presto, dan rajungan dengan harga terjangkau. Rasanya pedas yang khas menjadi favorit para pecinta kuliner pedas.
6. Nasi Cumi Pasar Atom/Jalan Waspada: Hidangan nasi cumi gurih asin dengan sentuhan bumbu hitam tintanya, dipadukan dengan tahu dan telur bumbu Bali, empal gurih, perkedel renyah, dan peek udang. Rasanya yang khas dan sejarah panjangnya menjadikannya ikon kuliner Surabaya.
