ZONA SURABAYA RAYA - Rujak buah menjadi salah satu opsi yang tepat menghadapi cuaca yang begitu terik, tak hanya itu kudapan ini juga termasuk kedalam makanan yang menyehatkan karena ada berbagai buah yang sangat bagus untuk tubuh.
Tidak memperlukan banyak buah untuk membuat rujak yang bisa dinikmati, cukup dengan 3 macam buah sudah bisa menjadi perpaduan yang pas.
Buahnya pun tak perlu harus membeli mahal, karena bisa dibeli di pasar, terlebih jika kamu tinggal di pedesaan, biasanya meminta buah pada tetangga juga bisa.
Baca Juga: Cuaca Panas Paling Pas Minum Es Timun Lemon, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Berikut resep dan cara membuat rujak buah sederhana yang sangat cocok dinikmati saat cuaca panas
Resep rujak buah simpel
Bahan-bahan yang perlu disediakan:
1. 1 Buah mangga setengah muda
2. 1 Buah Bengkoang
3. 1 Buah Nanas
4. 1. Buah Ketimun
5. Gula Jawa/Gula kelapa -+ 200 ons
6. Cabai 3 biji atau sesuai selera
7. ¼ garam
8. Cobek/ulekan
9. Air mineral
Cara Pembuatan rujak buah
1. Potong buah mangga, bengkoang, nanas dan ketimun sebesar 2 jari.
2. Masukan gula jawa, cabai, ¼ garam kedalam cobek/ulekan, dan lembutkan bahan" diatas.
3. Setelah selesai dihaluskan masukan air mineral secukupnya.
4. Selanjutnya masukan irisan buah kedalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi.