ZONA SURABAYA RAYA - Siapa yang tidak kenal dengan sate? Makanan yang terkenal dengan cita rasa khas ini selalu menggugah selera. Namun, bagaimana jika sate tersebut memiliki sentuhan istimewa?
Sate Klopo, makanan lezat yang menggugah selera, merupakan salah satu jenis sate yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur.
Dalam resep ini, daging sapi yang segar dipotong-potong dan disajikan dengan taburan kelapa parut yang memberikan cita rasa yang unik.
Dengan bumbu rempah yang kaya dan taburan kelapa parut yang gurih, sate ini akan membawa cita rasa yang berbeda dalam santapan Anda.
Baca Juga: Mengenang Kejayaan Stasiun Sleko, Stasiun Kereta Api yang Lenyap di Jantung Kota Madiun
Untuk membuat Sate Klopo, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram daging sapi
- 1/2 butir kelapa parut, pilih yang masih muda
- 3 lembar daun jeruk, iris halus dan buang tengahnya
- Secukupnya garam
Baca Juga: Malang Dreamland, Sensasi Merasakan Rainbow Slide Tertinggi di Jawa Timur!