Network
ZONA SURABAYA RAYA - Berikut resep kue simple tapi mewah, yaitu strawberry thumbprint ala chef Devina Hermawan.
Kue strawberry thumbprint ini simple namun terlihat mewah dan sangat cocok untuk disajikan saat lebaran Idul Fitri 1443 H.
Sehingga, strawberry thumbprint ini begitu pas disandingkan dengan kue lebaran lainnya seperti nastar, kastengel, atau putri salju.
Resep kue strawberry thumbprint yang dibagikan kali ini juga mudah untuk diikuti bagi pemula.
Baca Juga: Gurih dan Berempah! Resep Menu Lebaran Opor Ayam Putih ala Chef Devina Hermawan, Sangat Mudah
Dilansir Zona Surabaya Raya dari YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 24 Desember 2021, inilah resep kue strawberry thumbprint.
Bahan:
-80 gr Anchor Tinned Salted Butter
-80 gr Anchor Unsalted Butter
-100 gr gula halus
-1 butir kuning telur
-245 gr tepung terigu protein rendah
-20 gr tepung maizena
-½ sdt baking powder
-⅛ sdt garam
-2 sdm corn syrup / madu / kental manis
Bahan lainnya:
-Selai strawberry secukupnya
-Gula halus untuk topping
Cara membuat:
1.Siapkan wadah, kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga sedikit mengembang
