ZONA SURABAYA RAYA - Berikut resep sup buah segar yang cocok sebagai pelepas dahaga saat buka puasa.
Karena rasanya yang manis dan segar, sop buah menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa dengan keluarga, atau teman.
Ditambah potongan-potongan buah yang kaya akan vitamin dan sirup cocopandan yang manis, membuat kombinasi yang pas untuk sop buah.
Resep sup buah ini juga tidak sulit diikuti karena bahan-bahan untuk membuatnya mudah di dapat.
Baca Juga: Cara Tepat Kelola Uang THR Agar Lebih Bermanfaat, Jangan Gas Pol Untuk Sesuatu yang Diinginkan
Buah-buah yang dipakai dalam sop buah juga mudah dicari di pasar sehingga tidak akan sulit membuatnya.
Dilansir Zona Surabaya Raya dari kanal YouTube dapurumi yang diunggah pada 21 April 2021, inilah cara membuat sop buah segar:
Bahan-bahan:
- 80 gr santan bubuk
- 150 gr air hangat
- Susu kental manis (sesuai selera)
- 12-16 sdm sirup cocopandan
- 450 ml air matang
- Nata de coco dan Jelly secukupnya
- Aneka buah (Semangka, melon, nanas, alpukat, buah naga, dan apel)
Baca Juga: Siap-siap, Ada Razia Kantong Plastik di Surabaya Mulai Pekan Depan
Cara membuat:
1.Siapkan wadah, tuang santan bubuk 80 gr, kemudian larutkan menggunakan 150 ml air hangat, aduk hingga larut.
2.Setelah larut, tambahkan susu kental manis secukupnya, disini menggunakan 25 sdm.
3.Tambahkan 12-15 sdm sirup cocopandan atau sesuai selera.
4.Kemudian, tuang 450 ml air matang dan aduk hingga semua tercampur rata.
5.Siapkan aneka buah-buahan, potong dadu.
6.Siapkan mangkuk, masukkan buah-buahan, nata de coco dan jelly.
7.Tambahkan es batu sesuai selera.
8.Tuang kuah santan cocopandan yang tadi telah dibuat.
9.Sop buah siap untuk dinikmati.***