Resep Sayur Tahu Tauge, Menu Masakan yang Cocok Disantap Saat Sahur dan Buka Puasa

ZONA SURABAYA RAYA - Berikut ini resep sayur tahu tauge, menu masakan yang cocok disantap saat sahur dan buka puasa.

Sayur tahu tauge sangat cocok sebagai santap sahur di pagi hari apalagi jika dimakan dalam keadaan hangat.

Perpaduan tahu, telur puyuh, dan tauge dalam sayur tahu tauge juga memberikan nutrisi yang cukup untuk tubuh menjalani ibadah puasa.

Selain itu, Sayur tahu tauge juga bisa dinikmati untuk berbuka puasa karena rasanya yang lezat.

Baca Juga: Jennie BLACKPINK Kejutkan Fans dengan Warna Rambut Baru, Pertanda Comeback?

Inilah resep sayur tahu tauge yang dilansir Zona Surabaya Raya dari laman YouTube tri pujis yang diunggah pada 27 Maret 2022.

Bahan:

• 3 kotak tahu
• 1 mangkuk tauge
• 10 butir telur puyuh
• 400 ml santan
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• 2 sdt gula
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk
• sejumput lada bubuk

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 4 cabai merah keriting

Baca Juga: RESMI! Vanessa Khong, Pacar Indra Kenz dan Calon Mertuanya Tersangka Penipuan Binomo, Dijerat Pasal TPPU

Cara memasak: