Pada sebuah penelitian menunjukkan, kopi bisa menurunkan risiko sirosis maupun kerusakan liver permanen dan juga mengurangi risiko kanker liver.
Sayuran
Bagi manusia, berbagai macam sayur memiliki gizi yang sangat berguna untuk organ tubuh, khususnya pada liver. Sayuran juga bisa meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh sekaligus bisa meningkatkan kesehatan mental.
Jenis sayuran yang bermanfaat untuk liver di antaranya adalah kembang kol, brokoli, kubis, bayam dan masih banyak lagi. Sayuran hijau juga bisa meningkatkan fungsi hati.
Buah-buahan
Mengonsumsi buah selain rasanya yang menyegarkan ternyata juga penting untuk kesehatan liver atau hati. Di antara buah yang sangat bermanfaat untuk kesehatan hati adalah anggur dan jeruk.
Dua buah itu mengandung vitamin C yang bisa mencegah penumpukan lemak yang ada pada liver. Sementara itu, jeruk jenis jeruk bali juga bisa melindungi liver dari potensi buruk. Buah beri bisa jadi alternatif karena memiliki antioksidan.
Baca Juga: Tiga Dekade Kuba Krisis Ekonomi Terburuk, Warga Antre Semalaman Demi Makanan
Selain itu, bisa membantu memperlambat pertumbuhan sel dari kanker liver, namun klaim ini masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
Kacang-kacangan