21 Makanan yang Tidak Boleh Ditaruh di Kulkas, Ini Daftarnya

ZONA SURABAYA RAYA - Menyimpan makanan di lemari es memang membuat hidup lebih mudah, karena makanan jadi awet dan tidak mudah busuk. Meskipun menyimpan makanan di lemari es tampaknya merupakan cara yang jelas untuk menjaganya tetap segar, tetapi tidak semua makanan memerlukan pendinginan. Bahkan, untuk beberapa makanan, itu bisa menjadi hal yang buruk. Udara dingin lemari es dapat berdampak negatif pada nilai gizi beberapa buah yang sehat.

Berikut adalah 21 makanan yang tidak boleh disimpan di lemari es, dan mengapa sebaiknya dibiarkan di suhu ruangan:

1. Tomat

Jika tomat disimpan di lemari es, rasanya yang kaya dan tajam akan hilang. Untuk mencegahnya menjadi hambar dan teksturnya seperti tepung, tomat harus dijauhkan dari lemari es.

2. Pisang

Pisang membutuhkan suhu sedang untuk bisa matang. Namun, Anda dapat meninggalkannya di lemari es jika Anda ingin membuatnya tetap hijau. Jika mereka sudah hitam sebagian, mereka akan berubah menjadi hitam dengan kecepatan tinggi. Lebih baik menyimpannya di udara terbuka, di tempat yang kering dan dengan sedikit plastik di bagian ekor untuk umur yang lebih lama.

3. Alpukat 

Menyimpan alpukat di lemari es akan memperlambat proses pematangan. Alpukat akan tetap enak dan matang secara alami jika disimpan dalam tempat yang kering di atas meja.

Baca Juga: VIDEO VIRAL: Detik-detik Bus Sugeng Rahayu Rute Surabaya-Solo Tabrak Bus Mira, Si Sopir Dihujat Netizen

4. Semangka