Dalam lemari es, stroberi kehilangan gula dan teksturnya pucat. Simpan di udara terbuka dan jauhkan dari sinar matahari langsung. Cara terbaik adalah membelinya untuk memakannya dengan cepat.
-
Buah Batu
Nektarin, buah persik, dan aprikot lainnya bisa kehilangan nutrisinya jika dimasukkan ke dalam lemari pendingin. Selain mengawetkan antioksidan, penyimpanan di udara sekitar juga memungkinkan mereka matang dengan baik sementara menjadi kurang asam dan karena akan lebih manis.
-
Mentimun
Kulitnya mentimun tidak suka dingin sama sekali dan akan layu dengan sangat cepat. Sampai Anda mengupasnya, jangan simpan di lemari es. Setelah Anda mengupasnya, gunakan wrap plastic agar tetap renyah.
-
Kopi
Kopi perlu ditempatkan di tempat yang kering jauh dari panas agar tetap segar. Suhu lemari es biasanya terlalu dingin. Kopi juga harus disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitas tinggi. Biji kopi harus disimpan pada suhu kamar dan jauh dari panas, kelembaban, dan cahaya.
-
Roti -
Suhu dingin cenderung memiliki efek pengeringan pada banyak makanan. Roti akan menjadi kering dan basi jika didinginkan. Selain itu, juga dapat memiliki tekstur yang lembut jika disimpan terlalu lama di lingkungan yang dingin.
-
Selai Kacang