Network
ZONA SURABAYA RAYA - Selama 34 tahun, kelezatan es kelapa muda atau degan tape ketan hitam di kawasan alun-alun Sidoarjo, Jawa Timur, masih memikat pencinta kuliner.
Di tengah cuaca panas, warung minuman legendaris ini mampu menjual hingga 100 gelas per hari dengan harga terjangkau, hanya Rp 8.000 per gelas.
Warung minuman es degan tape ketan hitam Pak Juki, berdiri sejak 1989, telah menjadi ikon murah meriah di daerah ini.
Minuman ini menggunakan bahan baku kelapa muda segar dan tape ketan hitam, menghasilkan minuman yang menyegarkan dan menghilangkan dahaga.
Campuran kelapa muda dan tape ketan hitam yang diolah dengan gula cair dan santan menciptakan es degan tape ketan hitam yang khas.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tapi juga dipercaya menjaga kesehatan di tengah cuaca panas.
Baca Juga: Cuaca Panas Paling Pas Minum Es Timun Lemon, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Jika baru pertama kali mencicipi minuman ini maka bisa digambarkan mengenai rasanya yang segar dan enak terutama saat cuaca sedang panas.
