Baca Juga: Jelang Idul Adha, Ribuan Ekor Sapi di Probolinggo Divaksin PMK
Festival kuliner rawon ini dilakukan, sebagai upaya untuk melawan ketakutan warga untuk mengkonsumsi daging sapi ditengah wabah PMK.
Sebab, banyak penjual daging sapi menjerit akibat tidak laku dagangannya.
Festival ini, untuk mempertahankan ekonomi ditengah wabah PMK yang menyebar di Kabupaten Probolinggo.***