Network
Bahan-bahan:
2 buah ubi, kupas, potong dadu, cuci bersih, tiriskan
2 buah pisang raja, kupas, iris
75 gram gula
100 gram kolang kaling
100 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4sdt garam
½ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan dandang dan panaskan hingga mendidih
2. Kupas ubi, potong bentuk dadu, cuci bersih, pisang raja iris, dan kolang kaling, kukus hingga matang
Baca Juga: Menu Simpel Resep Rolade Tahu Untuk Sahur dan Berbuka, Garing di Luar Lembut di Dalam
3. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih, tambahkan gula merah, vanilla bubuk, garam.
4. Masukkan ubi, pisang, kolang kaling, masak hingga mendidih kembali, lalu angkat
5. Sajikan pada saat hangat.***
