Sustainable Food: Pengertian dan 5 Tips Untuk Menerapkannya

- 17 Februari 2023, 09:30 WIB
Ilustrasi sustainable food.
Ilustrasi sustainable food. /Pixabay/

ZONA SURABAYA RAYASustainable Food, istilah ini pasti sering banget kita jumpai di beberapa talkshow, webinar, seminar atau kelas yang memperhati isu lingkungan. Lalu apasih Pengertian dari Sustainable Food?

 

Sustainable food merupakan sistem produksi yang baik untuk lingkungan dan manusia, yang manusiawi bagi hewan dan bagi pekerja pangan dan pertanian, yang mendukung masyarakat pedesaan dan perkotaan berkembang bersama.

Masalah dalam Pengolahan sistem pangan sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari.

Dengan menerapkan sistem sustainable food diharapkan para produsen saat memproduksi suatu produk lebih memperhatikan keberlangsungan lingkungan, yang mana hal tersebut nantinya akan berdampak positif untuk generasi selanjutnya.

Baca Juga: Kamu Harus Tahu, Hindari Makanan dan Minuman Berikut Saat Depresi, Fatal Akibatnya 

Namun sustainable food gak hanya seputar bagaimana makanan diproduksi, hal ini pun juga menghindari makanan kemasan dan olahan yang berat, mengurangi limbah makanan, dan mempertimbangkan hubungan antara makanan kita dan pemanasan global.

Maka dari itu, kita juga perlu memperhatikan apa-apa saja yang akan kita taruh di piring kita. Berikut ada 5 tips untuk menerapkan sustainable food di piring kita.

Halaman:

Editor: Timothy Lie

Sumber: hsph.harvard.edu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x