Cara membuat:
Masak nasi:
- Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan.
- Tambahkan susu dan air.
- Buang bagian tulang daun jeruk.
- Masukkan daun jeruk yang sudah digunting kecil-kecil.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan serai yang sudah dimemarkan lalu aduk rata.
- Masak nasi dengan rice cooker sampai matang
Masak telur dadar:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Tambahkan garam, lada, dan Whipping Cream.
- Kocok telur sampai rata.
- Masak dengan api kecil sampai matang merata.
- Gulung telur dadar lalu potong tipis-tipis.
Masak tempe orek:
- Goreng tempe sampai kering.
- Tumis cabai dan semua bumbu sampai harum.
- Masukkan tempe dan aduk rata.
- Sajikan nasi bersama tempe, telur, kerupuk dan bawang goreng.
Demikian resep nasi gurih daun jeruk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***