ZONA SURABAYA RAYA – Ramadhan merupakan bulan yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim. Pada bulan ini umat muslim diwajibkan melaksanakan puasa.
Setelah berpuasa seharian penuh, tentunya butuh yang segar-segar ketika berbuka.
Dilansir Zona Surabaya Raya dari akun Youtube Wan Noor pada Rabu, 13 April 2022. Resep es cendol segar untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Info Vaksin Booster AstraZeneca di Gramedia Surabaya, Kamis 14 April 2022
Bahan untuk membuat cendol:
- 3 lembar daun pandan
- 1 saset nutrijel plain (atau bs ganti rasa lain)
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air putih
- Es batu secukupnya
- Plastik segitiga untuk mencetak cendol
Bahan untuk membuat air gula :
- 200 gram gula aren
- 1 lembar daun pandan
- 250 ml air putih
- 1 sdt tepung maizena
Bahan untuk membuat santan :
- 1 santan instal ukuran 65 ml
- 150 ml air putih
- 1 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Baca Juga: Bukan ke Persebaya, Ciro Alves Disebut Resmi ke Persib Bandung, Duet Ngeri dengan David da Silva
Cara pembuatan cendol: