ZONA SURABAYA RAYA - Inilah resep es campur susu melon yang cocok dijadikan menu buka puasa Ramadan 2022.
Menu es campur susu melon ini bisa disajikan untuk menu takjil berbuka puasa yang menyegarkan.
Berbuka puasa memang dianjurkan dengan makanan atau minuman yang manis.
Selain kurma, es campur susu melon ini bisa jadi alternatif waktu berbuka puasa Ramadan.
Dilansir ZonaSurabayaRaya.Com Minggu, 3 April 2022 dari YouTube Ade Koerniawan yang diunggah pada 25 April 2021, inilah resep es campur susu melon.
Resep Es Campus Susu Melon
Bahan:
8 gr bubuk agar-agar melon
350 ml air
8 sdm sirup melon
1 sdm selasih beri 2-3 sdm air
Sedikit kelapa
¼ buah melon
500 ml susu putih
Es batu
Baca Juga: Doa Buka Puasa Sesuai Sunah Rasul, Dibaca Sesudah atau Sebelum Berbuka?
Cara membuat:
Masukkan 350 ml air, setengah bungkus atau 8 gr nutrijell melon, 3 sdm sirup rasa melon lalu aduk sampai semuanya larut dan masak sampai mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan masukkan ke dalam cetakan, lalu masukkan ke kulkas.
Siapkan wadah, tambahkan 1 sdm selasih, 2-3 sdm air, aduk dan biarkan sampai mengembang.
Baca Juga: 6 Keutamaan Puasa Bulan Ramadhan yang Harus Diketahui, Jangan Sampai Lalai!
Siapkan ¼ buah melon dan potong dadu.
Ambil nutrijell yang sudah beku, lalu potong kotak-kotak kecil.
Siapkan wadah besar, masukkan es batu, potongan melon dan nutrijell, selasih, kelapa, 5 sdm sirup melon, 500 ml susu putih, aduk rata.
Tuang es campur susu melon ke dalam gelas, dan siap dihidangkan.***