Network
ZONA SURABAYA RAYA - Di antara hiruk pikuk kawasan Sae Selera Pamekasan, Madura, terdapat sebuah legenda kuliner yang tak lekang oleh waktu - Sate Lalat Pak Ento.
Berbeda dari sate pada umumnya, sate ini menyajikan potongan daging ayam, kambing, atau sapi dengan ukuran mungil menyerupai lalat, menjadikannya hidangan unik dan menggemaskan yang wajib dicoba.
Sate Lalat Pak Ento telah menjadi primadona di Pamekasan selama lebih dari 50 tahun. Diteruskan oleh Pak Raza, putra Pak Ento, resep dan cita rasa sate lalat tetap terjaga otentik, menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Baca Juga: Sate Khas Senayan Suguhkan Kelezatan Kuliner Khas Jawa dan Bali, Cocok untuk Berbuka Puasa
Menyantap Keunikan Sate Lalat
Ukuran mungil sate lalat tak mengurangi kelezatannya. Potongan daging yang dibakar sempurna berpadu dengan bumbu kacang yang gurih manis, menghasilkan sensasi rasa yang kaya dan memanjakan lidah.
Setiap gigitan terasa istimewa, memadukan tekstur empuk daging dan kelembutan bumbu kacang.
Menyantap Sate Lalat Pak Ento bukan hanya tentang menikmati hidangan, tetapi juga menyelami budaya kuliner Madura yang kaya.
Di balik kelezatannya, tersimpan filosofi dan kreasi masyarakat Madura yang patut diapresiasi.
Tips Menikmati Sate Lalat
