Network
ZONA SURABAYA RAYA - Buat kamu yang ingin perayaan Natal bersama keluarga dan kerabat lebih terasa nikmat, sajian kue berikut bisa jadi referensi hidangan Natal kamu.
Natal identik dengan sajian kue manis berwarna-warni yang menambah kesan keceriaan.
Cloud Bread atau Roti Awan belakangan memang sedang naik daun, bahkan banyak berseliweran di platform aplikasi TikTok.
Resep ini sering di re-cook, terutama para pegiat diet karena roti jenis ini lebih sedikit mengandung karbohidrat.
Baca Juga: Natal Tiba, Batasi Makan Camilan Agar Kadar Gula Tubuh Tak Melonjak
Seperti dilansir dari laman Woman Health, Jumat 23 Desember 2022 seorang ahli nutrisi Edwina Clark menyebut Cloud Bread mengandung 1 gram karbohidrat dan 2 gram nutrisi protein yang setara dengan roti biasa pada umumnya.
Selain itu, lanjut dia, di dalam Could Bread terdapat beberapa jenis mikronutrien yang tidak bisa ditemukan dalam roti biasa. Seperti adanya kandungan vitamin A dan D, Kolin, Fosfor, dan Selenium.
"Kandungan nutrisi tersebut sangat baik bagi kesehatan tulang, mata, metabolisme, kekebalan, serta fungsi kognitif pada tubuh," ungkap Clark.
