Network
ZONA SURABAYA RAYA - Rahasia resep Sate Maranggi Purwakarta yang empuk dan enak, cocok buat dimasak sambil merayakan Idul Adha 2022 bersama keluarga yang bisa Anda buat sendiri.
Resep sate maranggi purwakarta yang empuk ini adalah versi dari Chef Devina Hermawan.
Seperti yang sudah umum di ketahui, Sate Maranggi terkenal dengan potongan daging sapi yang diolesi dengan bumbu bakar yang khas.
Dalam artikel ini, Chef Devina Hermawan mengungkapkan bagaimana cara memasak Sate Maranggi Purwakarta yang empuk.
Baca Juga: Simpel, Resep Bumbu Sate Kambing Hanya 5 Bahan ala Chef Devina Hermawan, Sangat Mudah!
- Rahasia Resep Sate Maranggi Purwakarta yang Empuk (12 tusuk)
Bahan:
300 gr daging has dalam
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 cm lengkuas, iris
2 sdt ketumbar, sangrai
3 sdm air asam jawa
4 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special
1 sdm gula merah
Satu (1) sendok teh garam
1 sdt merica
½ sdt kaldu jamur
