ZONA SURABAYA RAYA - Salad buah merupakan salah satu jenis cemilan yang menyehatkan, dan sudah diklaim menjadi salah satu yang bisa membuat diet.
Hidangan yang terkenal manis dan meyegarkan ini dapat dibuat dimana saja, di rumah pun juga bisa. Isianya juga bisa disesuaikan dengan berbagai buah yang disukai.
Selain mudah pembuatanya, bahan-bahan yang diperlukan juga sudah tersedia disekitar kita, cemilan ini sangat cocok disantap ketika bersama keluarga.
Baca Juga: Panas-Panas Enaknya Makan Rujak Buah, Intip Resep dan Cara Membuatnya, Sangat Mudah!
Resep Salad Buah dan Bahan yang perlu dipersiapkan
1. Mangga
2. Kiwi
3. Anggur
4. Stroberi
5. Melon
6. Nata de coco
7. Kelengkeng
Bahan Saus
1. 500 gram mayonnaise
2. 250 gram susu kental manis
3. Keju yang sudah diparut
4. 250 gram yogurt
Cara Membuat Salad Buah
1. Potong semua buah dari mangga, kiwi, anggur, strawberi, melon, kelengkeng,enjadi seukuran kotak kecil. Lalu tuangkan semuanya kedalam mangkok.
2. Setelah itu membuat saus dengan mencampurkan 250gram mayonnaise, 250 gram susu kental manis, 250 gram yogurt kedalam satu wadah dan diaduk.
3. Selanjutnya masukkan bahan-bahan saus yang sudah jadi kedalam mangkok buah yang sudah dipotong kecil, aduk sampai rata.
4. Taburkan parutan keju dan sajikan.
Mudah bukan membuat cemilan yang enak dan menyehatkan untuk dinikmati bersama keluarga? Semoga bermanfaat.***