ZONA SURABAYA RAYA - Ceker ayam, bagian kaki ayam yang sering diolah menjadi camilan lezat, bisa menjadi pilihan utama menu takjil buka puasa Ramadhan bersama keluarga.
Salah satu hidangan favorit adalah ceker mercon, yang memberikan sensasi pedas menggugah selera.
Anda pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut:
Baca Juga: Resep Inovatif, Risol Mayo, Panganan Gurih yang Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa
Bahan-bahan:
- 500 gr ceker ayam
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm ruas jahe