Resep Unik Kue Bolu Gula Merah, Camilan Khas Sulawesi Utara yang Lezat dan Mudah Dibuat untuk Takjil

- 7 Maret 2024, 18:00 WIB
Kue Bolu Gula Merah
Kue Bolu Gula Merah /Pixabay

Baca Juga: Camilan Enak dari Tepung Terigu Untuk Takjil Berbuka Puasa, Hanya 3 Bahan dan 3 Sendok

1. Rebus gula merah dan daun pandan dengan air 250 ml hingga mendidih. Kemudian angkat dan dinginkan.

2. Siapkan wadah, campurkan telur, baking powder, baking soda, garam, vanili, gula pasir, dan blueband. Kocok hingga gula halus, lalu tambahkan air rebusan gula merah yang sudah didinginkan.

3. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung terigu dan aduk kembali. Selanjutnya, tambahkan minyak kelapa sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

4. Tuangkan adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan, pastikan wadah tersebut sesuai untuk proses pengukusan. Kukus adonan selama 15 menit.

Baca Juga: Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Ini Resep Bakwan Sayur dan Sambal Kacang ala Chef Devina Hermawan, Mak Nyusss

5. Setelah matang, angkat kue bolu gula merah dan dinginkan. Siap untuk dinikmati dalam suasana santai Anda, cocok disajikan dengan secangkir teh atau kopi untuk menambah kesempurnaan santai Anda.

Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat kue bolu gula merah yang lezat dan menyegarkan untuk menu takjul berbuaka puasa. Selamat mencoba dan nikmati!***

Halaman:

Editor: Timothy Lie


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah