ZONA SURABAYA RAYA - Sudah menjadi bahasan umum dalam diskusi kesehatan, bahwa seseorang yang memiliki kolesterol tinggi dapat mempengaruhi kondisi kesehatan.
Seseorang yang mengalami kondisi ini berisiko terkena penyakit jantung, selain itu penderitanya kerap diminta menghindari makanan tertentu.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk menurunkan kolesterol maka harus fokus pada dua nutrisi yakni lemak jenuh dan lemak trans.
AHA menyarankan untuk menjaga asupan lemak jenuh tidak lebih dari enam persen dari total kalori harian. Kemudian hanya makan sesedikit mungkin lemak trans.
Baca Juga: Bisnis Reseller Makanan Sehat Bagi Keluarga yang Bikin Mommy Happy Jalanin Usaha dari Rumah
Namun, seperti dilamsir dari laman VerywellHealth, Jumat 1 September 2023, rekomendasi diet AHA tidak mengatakan harus menghindari diet kolesterol.
Dikatakan bahwa belum ada cukup bukti penelitian guna mendukung klaim bahwa kolesterol makanan meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika menghapus rekomendasi bahwa orang membatasi asupan kolesterol makanan mereka hingga 300 miligram per hari.