Resep Pizza Teflon, Menu Takjil Buka Puasa yang Praktis dan Mudah

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 30 gr gula
• 5 gr ragi instan
• 1 butir telur ukuran sedang
• 90 ml udara
• 50 gr mentega

Persiapan membuat topping:

• Potong kecil-kecil 3 lembar smoked beef dan sosis
• Panaskan teflon, dan lelehkan mentega
• Tumis potongan smoked beef dan sosis hingga matang
• Terakhir, tumis potongan jamur kalengan hingga matang

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari ini Sabtu, 9 April 2022 Horoskop: Taurus, Aries, dan Pisces Jangan Terpancing Keributan

Persiapan membuat saus:

• masukkan 3 sdm saus spaghetti botolan ke dalam wadah
• Lalu tuang 1 sdm saus tomat dan 1 sdt gula pasir ke dalamnya
• aduk hingga semua tercampur rata

Persiapan membuat adonan pizza:

1. Masukkan 250 gr tepung terigu protein tinggi, 30 gr gula, dan 5 gr ragi instan ke dalam wadah lalu aduk rata.
2. Lalu masukkan 1 butir telur dan 90 ml air dan uleni sampai semua tercampur rata.
3. Kemudian masukkan 50 gr mentega dan sedikit garam.
4. Uleni dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
5. Siapkan teflon, olesi dengan mentega.
6. Ratakan adonan, bisa juga menggunakan rolling pin.
7. Setelah rata, letakkan adonan di atas teflon.
8. Bolongi adonan menggunakan garpu.
9. Olesi adonan dengan saus yang telah dibuat dan beri topping di atasnya.
10. Tutup teflon dan diamkan selama 10 menit.
11. Setelah 10 menit, nyalakan api kecil dan masak sekitar 8 sampai 10 menit.
12. Setelah 8 menit, cek pizza. Jika bagian bawah pizza sudah berwarna kecokelatan, pizza bisa diangkat.
13. Potong pizza sesuai selera dan disajikan kepada anggota keluarga tercinta selagi hangat.

Demikian resep pizza teflon yang cocok dijadikan menu takjil berbuka puasa. Selamat Mencoba.***