Network
ZONA SURABAYA RAYA -Dalam memperingati festival termegah kedua orang tionghoa yang lebih dikenal dengan Festival Pertengahan Musim Gugur.
Festival Pertengahan Musim Gugur yang jatuh pada bulan kedelapan dari lunar kalender, tradisi simbolis yang biasa dilakukan adalah berbagi kue bulan yang lezat dipadukan dengan seduhan teh hangat dalam teko bersama keluarga dan kerabat.
Tahun ini, hotel JW Marriott Surabaya mengadakan perayaan pembukaan secara virtual yang diadakan pada tanggal 24 Juli 2021 secara langsung melalui kanal Youtube, Facebook, dan dibagikan di Instagram milik hotel JW Marriott Surabaya.
Baca Juga: PPKM Darurat, Ini Yang Dilakukan JW Marriott Surabaya
Hotel yang berada di pusat kota Surabaya ini memperkenalkan kotak kue bulan mewah dua susun bertema 'Golden Lotus', yang di isi dengan kue bulan panggang favorit dan set peralatan teh klasik.
Mona Cella Asst Dir. Marcom mengatakan dengan menawarkan kotak Edisi Terbatas dalam kombinasi elegan, desain klasik dan modern warna emas dan biru yang menggambarkan kemakmuran, kotak ini memiliki sentuhan akhir pola teratai emas sebagai ciri khas sempurna yang cocok di berikan sebagai hadiah.
Chef Affat yang merupakan Chef Spesialis masakan Kanton di Tang Palace Chinese Restoran, memperkenalkan variasi JW Mooncake yang legendaris mulai dari kue bulan panggang tradisional hingga kue bulan kulit salju yang unik seperti rasa Durian Musang King dan Butterfly Pea Flower.
Baca Juga: Olimpiade Tokyo 2020: Taklukkan Peringkat 1 Dunia, Greysia Polii-Apriyani Juara Grup A Bulutangkis
Selain dari bahan-bahan asli yang diimpor secara khusus, ada juga alternatif baru yakni pasta rendah gula, yang membuat kue bulan buatan tangan Chef Affat semakin yang lezat.
