ZONA SURABAYA RAYA - Kuliner yang wajib dicicipi saat berada di Surabaya, salah satunya adalah Rawon.
Banyak rawon terkenal di Surabaya. Mulai Rawon Setan, Rawon Kalkulator, Rawon Nguling hingga Rawon Pak Pangat.
Rawon yang merupakan kuliner khas Surabaya sudah mendunia. Sejumlah hotel bintang lima pun menyediakan menu ini.
Dari berbagai rawon itu, Wali Kota Surabaya menjatuhkan pilihannya pada Rawon Kalkulator untuk menjamu tamu pentingnya.
Salah satu tamu yang dijamu Eri Cahyadi adalah Ganjar Pranowo, Gubernur Jawa Tengah yang dipilih PDIP sebagai calon presiden (Capres) di Pilpres 2024 nanti.
"Sugeng rawuh pak @ganjar_pranowo . Selamat menikmati kuliner dan kehangatan Surabaya," tulis Eri dalam postingannya di akun Instagram pribadinya @ericahyadi_ dikutip Minggu, 11 Juni 2023.
Apa sih istimewanya rawon kalkulator ini?
Sempat Direview Menteri Sandiaga Uno
Sebelum Ganjar Pranowo kulineran di Warung Sedap Malam Rawon Kalkulator, Menparekraf sudah singgah di warung yang berlokasi di Taman Bungkul Surabaya ini.
Dalam revies Sandiaga, rawon Kalkulator dinilai memiliki kualitas daging sapi dan ukuran potongan daging.
Harus diakui kalau potongan daging Rawon Kalkulator berukuran besar.
"Rawonnya mantap, sedap seperti namanya, dan potongan dagingnya juga sangat besar" tutur Sandiaga saat mencicipi rawon kalkulator pada April tahun lalu dikutip dari laman kemenparekraf.go.id.
Ada hal unik lain yang membuat rumah makan ini disebut rawon kalkulator, yakni ketangkasan kasir yang bisa menghitung cepat tanpa menggunakan kalkulator.
Maka. rawon ini disebut dengan Rawon Kalkulator.
Sandiaga pun sempat mengetes kasirnya menghitung cepat. Alhasil, si kasir selalu benar dalam menghitung.
Selain rawon, warung ini juga menyediakan soto daging yang juga terkenal lezat.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 siang hingga 03.00 WIB dinihari.
Rawon Jadi Kuliner Terenak Dunia
Taste Atlas, sebuah situs yang membahas kuliner menempatkan rawon sebagai makanan asli Indonesia, sebagai sup atau makanan berkuah terenak tahun 2020.
Proses survei melibatkan kritikus dari restoran profesional dan 63.402 panelis yang ikut memberikan suara.
Taste Atlas membuat survei untuk menentukan 12 sup terenak di Asia.
Lalu keluarlah rawon di posisi pertama sebagai sup terenak se-Asia.
Rawon berhasil mengalahkan makanan Bulalo atau sup daging dari Filipina yang berada di posisi kedua.
Sementara di posisi ketiga ditempati masakan Indonesia lainnya,Gulai Cincang asal Sumatera Barat.
Nah, Anda sudah pernah mencoba Rawon Kalkulator ini? Silakan mencicipi jika belum. ***