ZONA SURABAYA RAYA - Berikut ini resep Es Sarang Burung sebagai minuman takjil saat berbuka puasa.
Bahan-bahan untuk membuat Es Sarang Burung juga mudah didapat.
Selain itu, resep Es Sarang Burung ini juga sederhana untuk diikuti.
Es Sarang Burung menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan segar.
Baca Juga: Info Vaksin Dosis 1, 2, dan Vaksin Booster di Surabaya Tanggal 6 hingga 28 April 2022
Setelah seharian penuh berpuasa menahan haus dan lapar, saat berbuka akan lebih nikmat menyantap minuman yang manis dan segar.
Dilansir ZonaSurabayaRaya.Com dari YouTube MasakTV yang diunggah pada 29 Maret 2022, inilah resep Es Sarang Burung:
Bahan:
- 5 buah strawberry
- 100 g rumput laut (siap pakai)
- 100 ml syrup strawberry
- 200 ml susu evaporasi
- Es serut
Sarang Burung:
- 400 ml air
- 50 g gula pasir
- ½ bks agar - agar
Pelengkap:
- Jelly strawberry
Baca Juga: Kader Nasdem Probolinggo Berpaling ke PDI Perjuangan, Ini Penjelasan Ketua DPD
Cara Membuat:
- Tuangkan semua bahan sarang burung dan panaskan hingga larut.
- Setelah itu, tuang ke dalam cetakan dan diamkan hingga padat.
- Jika sudah padat, parut memanjang agar-agar dan tiriskan.
- Siapkan wadah saji, beri isian dengan susunan seperti potongan buah strawberry, rumput laut, strawberry jelly dan sarang burung.
- Kemudian, tuang susu evaporasi dan es serut.
- Terakhir, tuang syrup strawberry diatasnya dan es sarang burung siap disajikan.
Demikian resep Es Sarang Burung minuman segar yang cocok untuk takjil buka puasa.***