Resep Nasi Ayam Katsu Korea aka Chicken Donkatsu With Mushroom Sauce ala Chef Devina Hermawan

6. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga wangi lalu masukkan jamur dan bawang putih, tumis sesaat

7. Dengan api sedang, masukkan mentega dan serbuk demi glace, masak sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Baca Juga: Resep Kuotie Ayam Ala Chef Devina Hermawan, Bisa Direbus atau Dipanggang

8. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, dan gula pasir, aduk hingga tercampur dengan sempurna

9. Untuk salad, potong kol secara kecil dan memanjang lalu masukkan ke dalam air es. Lalu aduk mayones dengan saus tomat hingga tercampur sempurna.

Baca Juga: Membongkar Resep Sukses BLACKPINK di Jagat Kpop dengan 4Q, Apa Itu?

10. Tambahkan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang tunggu kuning keemasan, lalu tiriskan

11. Chicken mushroom donkkaseu siap disajikan.

Itulah resep Nasi Ayam Katsu Korea aka Chicken Donkatsu With Mushroom Sauce ala Chef Devina Hermawan. ***