Network
ZONA SURABAYA RAYA - Program Studi Hotel and Tourism Business (HTB) Universitas Ciputra Surabaya dipercaya memberikan pelatihan Table Manner untuk Cak Ning Surabaya seperti yang tertuang pada surat resmi dari Ketua Umum Paguyupan Cak Ning Surabaya, Sareza Buana Febrian, S.T..
Hal ini disambut hangat oleh Agoes Tinus Lis Indrianto, Ph.D Dekan dari School of Tourism Universitas Ciputra Surabaya.
Agoes menyampaikan bahwa HTB UC turut mendukung pemerintah Kota Surabaya untuk mengembangkan Pariwisata kota Surabaya, melalui pembanguna SDM dan pendampingan dalam pengembangan destinasi wisata di Surabaya.
“Senang sekali bisa ikut serta dalam mengembangkan Pariwisata Kota Surabaya. Sabtu, 4 Februari jam 10-12, HTB akan memberikan pelatihan table manner ke Cak dan Ning Surabaya. Sebanyak 30 pasang Cak dan Ning Surabaya akan hadir di Lab HTB lantai 4 untuk belajar Table Manner,” terang Agoes.
Baca Juga: Eri Cahyadi Berharap Cak Ning Menjadi Bagian Pembangunan Kota dan Bisa Ikut Turun ke Masyarakat
“Kami siapkan Mentor terbaik dalam hal ini adalah Chef Hugo untuk memberikan perlatihan ini,” imbuhnya.
Selanjutnya Hendra Utomo, S.E., M.M. yang lebih dikenal dengan sebutan Chef Hugo mengaku sudah mempersiapkan materi terbaik untuk membekali Cak & Ning Surabaya.
“Kalau belajar Table Manner itu mudah, bisa dari video yang ada pada umumnya. Nah karena itu konsep yang saya akan tekankan adalah Pola Piker Etiket. Etiket artinya kan tata atau manner, jadi Cak & Ning Surabaya akan belajar lebih dalam berpikir tentang tata cara,” jelas Chef Hugo.
