ZONA SURABAYA RAYA - Berikut cara merebus daging sapi supaya empuk tanpa presto.
Menjelang Hari Raya Idul Adha, banyak masyarakat yang sudah mempersiapkan untuk mengolah daging sapi.
Biasanya akan dimasak menjadi menu khas Idul Adha seperti sate, rendang, atau gule.
Agar daging sapi menjadi empuk maka kebanyakan orang akan mengolahnya dengan cara di presto terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Saus Steak Daging, Menu Olahan Istimewa Untuk Idul Adha 2022
Namun, ada cara merebus daging sapi atau kambing agar empuk tanpa memakai presto.
Dilansir Zona Surabaya Raya dari kanal YouTube Dapur Ireng Manis pada Selasa, 5 Juli 2022, berikut cara merebus daging supaya empuk dan hemat gas.
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah rebus air dalam panci sesuai yang dibutuhkan.