ZONA SURABAYA RAYA - Berbicara mengenai Kota Surabaya belum lengkap jika tak membahas mengenai oleh-oleh khas kota Pahlawan ini.
Kalau kamu bingung untuk membeli oleh-oleh khas Kota Surabaya, berikut ZonaSurabayaRaya.com merekomendasikan camilan hits dan kekinian.
Almond Crispy
Salah satu produsen Allmond Crispy yang populer di Surabaya adalah Wisata Rasa, yang terletak di Jalan Raya Jemursari nomor 164.
Almond Crispy merupakan jajanan yang lagi hits di Surabaya.
Baca Juga: Ini Resep dan Cara Masak Gohu, Buat Mereka yang Suka Makan Daging Ikan Mentah!
Meski awal kemunculannya masih belum cukup lama, namun Almond Crispy berhasil menjadi primadona oleh-oleh khas Surabaya.
Almond Crispy terdiri dari 3 varian rasa utama yaitu original cheese, coklat, dan green tea.
Ketiganya sama lezat dan membuat kamu tak akan berhenti mengunyah sejak gigitan pertama.
Almond Crispy yang sangat tipis dan renyah ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.
Spikoe Resep Kuno
Adalah kue lapis lezat yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah.
Spikoe terdiri dari 3 lapis yaitu kuning, coklat, kuning dengan rasa manis dan bertekstur sangat lembut, karena dalam proses pembuatannya menggunakan banyak telur.
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Katsu Korea aka Chicken Donkatsu With Mushroom Sauce ala Chef Devina Hermawan
Pada tahun 1976 Spikoe buatan Santoso sangat berjaya, namun kemudian usaha ini tutup pada tahun 1982 karena beberapa hal.
Kemudian pada tahun 2002 Paulus Santoso yang merupakan anak tertua keluarga ini kembali membuka bisnis kue Spikoe dengan menggunakan resep turun temurun keluarganya.
Spikoe Resep Kuno yang beralamat di Jalan Rungkut Madya 41 ini terdiri dari dua paket, yaitu reguler dan spesial.
Sambal Bu Rudi
Buat kamu pecinta pedas pasti cocok dengan sambal yang satu ini.
Sambal Bu Rudi banyak dicari oleh wisatawan, mereka biasanya membeli sambal kemasan ini dalam jumlah banyak sekaligus.
Menurut para pembelinya, sambal Bu Rudi ini memiliki cita rasa khas yang tak ditemukan di sambal lainnya.
Alamatnya ada di jalan Dharmahusada 140 Surabaya, di sini kamu bebas memilih berbagai macam sambal mulai dari sambal udang, sambal bawang sampai sambal bajak.
Lapis Kukus Pahlawan
Bisa dibilang sebagai versi modern dari Spikoe Resep Kuno, bedanya kue Lapis Kukus Pahlawan ini dibuat dari bahan dasar singkong .
Ada 4 varian rasa yang ditawarkan oleh Lapis Kukus Pahlawan, yaitu original, cocopandan brownies, dan full keju.
Keempat rasa tersebut disajikan dengan topping berupa krim dan keju parut di atasnya.
Untuk alamatnya ada di Jalan Raya Mulyosari nomor 376 Surabaya.
Siropen Telasih
Surabaya memiliki minuman khas yang menyegarkan yaitu Siropen Telasih.
Minuman ini telah ada sejak 1923 dan dikelola oleh perusahaan milik Belanda sampai kemudian jatuh ke Indonesia setelah mengalami pergantian kepemilikan beberapa kali.
Dahulu hanya kaum bangsawan yang bisa menikmati Siropen Telasih ini.
Minuman yang diproduksi di Jalan Meliwis ini tidak menggunakan pemanis buatan sama sekali.
Hal inilah yang membuat Siropen telah memiliki rasa yang khas dan nikmat, minuman ini terdiri dari beberapa varian rasa seperti jeruk keprok, vanili, frambosen, mawar dan cocopandan.
Bebek Djangkep Bumbu Kuning
Normalnya hidangan bebek atau ayam goreng bukanlah makanan yang tahan lama, kalau tidak disantap di restoran.
Ia dibawa pulang untuk segera dimakan, namun bebek Djangkep menawarkan sesuatu yang sepenuhnya berbeda.
Kamu bisa membawa pulang bebek yang telah dibumbui tapi tahan selama 2 bulan.
Bebek Djangkep mengolah ayam dan bebek dengan cara diungkep dengan bumbu-bumbu pilihan dan kemudian dikemas dalam plastik kedap udara.
Oleh-oleh khas Surabaya ini pas banget dijadikan buah tangan buat yang doyan makan bebek dengan bumbu tradisional.
Kerupuk Kenjeran
Hasil laut yang melimpah di Pantai Kenjeran Surabaya membuat warga sekitarnya kreatif membuat berbagai olahannya.
Salah satu hasil kreativitas warga adalah aneka kerupuk berbahan seafood.
Jika kamu melewati jalan Sukolilo atau kawasan sekitar Pantai Kenjeran, dari jauh kamu sudah bisa mencium aroma khas kerupuk yang dijual di sini.
Kerupuk ini dijual dalam keadaan mentah dan juga siap santap.
Kerupuk terdiri dari beragam warna sesuai dengan bahan utamanya seperti hitam untuk kerupuk cumi, hijau untuk kerupuk rumput laut dan coklat untuk kerupuk kerang.
Bikang Peneleh
Ada banyak varian kue bikang dari seluruh Indonesia, setiap varian memiliki kekhasan masing-masing dengan cita rasa yang sesuai dengan lidah masyarakatnya.
Di Surabaya sentra produksi bikang ada di daerah Peneleh, karena itu pula bikang khas Surabaya sering juga disebut sebagai bikang Peneleh.
Bentuknya tidak jauh berbeda dengan bikang dari darah lain, warna-warni dari kue ini didapat dari daun pandan atau coklat bubuk, teksturnya renyah di bawah dan lembut di atas.
Jajanan ini juga memiliki banyak varian rasa mulai dari pandang hingga coklat.
CakCuk
Jika menurut kamu oleh-oleh makanan tak bisa tahan lama, maka cobalah membeli kaos khas arek Suroboyo CakCuk.
CakCuk sendiri merupakan sebuah distro yang berdiri tahun 2005 dan eksis sampai saat ini.
Tak berbeda dengan Joger dari Bali dan Dagadu dari Jogja, CakCuk menawarkan desain kreatif dengan gambar dan tulisan khas anak muda.
Produk CakCuk tak hanya kaos, kamu juga bisa menemukan gantungan kunci,pin dan juga tas.
Abon Sapi
Abon sapi sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Jika kamu penggemar abon sapi cobalah datang ke Jalan Padmosusastro Surabaya, maka kamu akan menemukan deretan penjual abon sapi lezat.
Tersedia abon dalam 2 varian rasa yaitu pedas dan manis.
Jika bingung memilih beli saja keduanya karena dijamin kamu tak akan menyesal.
Abon sapi ini dikemas dalam berbagai ukuran, selain membeli produk jadinya kamu juga bisa menyaksikan proses pembuatan abon sapi di sini.
Itu semua merupakan 10 rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang bisa kamu coba, tapi jika kamu memiliki rekomendasi oleh-oleh Surabaya lainnya, kamu bisa menginformasikan ke teman-teman atau kerabat kamu.***