Network
ZONA SURABAYA RAYA - Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, chef Devina Hermawan membagikan resep unik Serabi Solo, takjil gurih yang cocok dinikmati saat berbuka puasa.
Serabi Solo, jajanan tradisional khas Solo, terbuat dari campuran tepung beras dan santan kelapa, memberikan tekstur lembut dan cita rasa gurih yang khas.
Yang membuatnya istimewa adalah kemudahan dalam proses pembuatannya serta bahan-bahan yang sederhana.
Baca Juga: Rahasia Takjil Spesial Kekinian, Jagung Bakar yang Aromanya Bikin Klepek-Klepek
Resep Serabi Solo:
Bahan adonan:
- 185 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- ¾ sdt ragi instan
