Network
Baca Juga: Wejangan Gus Iqdam pada Rutinan Malam Jum'at di Markas Sabilu Taubah, 02 November 2023
Sementara, Plh. Direktur Pengembangan Ekspor Produk Primer, Kementerian Perdagangan (Kemendag) R.I, Dr. Miftah Farid, S. Tp. M.S.E menyampaikan dukungannya terhadap gelaran SIAL Interfood ke-24 mendatang.
Salah satu dukungan yang diberikan Kemendag adalah dengan menghadirkan Paviliun Indonesia yang berisi produk makanan dan minuman dari 10 UMKM terpilih.
“Tahun ini, Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag memfasilitasi 10 pelaku usaha UKM berorientasi ekspor yang dipilih melalui proses kurasi untuk berpartisipasi pada SIAL Interfood 2023. Kami harap, produk-produk yang dipamerkan dapat menarik minat para pembeli, menghasilkan kontrak bisnis, dan mendorong peningkatan ekspor nonmigas Indonesia,” kata Miftah.
SIAL Interfood 2023 merupakan platform Bisnis to Bisnis (B2B) untuk mempromosikan produk, melakukan bisnis, dan mencari solusi kebutuhan bisnis.
Beragam jenis industri makanan dan minuman bisa dijumpai di pameran ini. Antara lain produk susu, telur, keju, daging, ikan dan produk hasil laut, buah dan sayuran, produk bakery, ingredients cokelat, kopi dan teh, gelato dan es krim, minuman beralkohol, non alkohol, dan lainnya.
Tak hanya itu, mesin-mesin pengolahan dengan teknologi terbaru yang berkaitan dengan dunia industri pagan juga ditampilkan. Demi menyukseskan acara, Krista Exhibitions menggandeng sejumlah organisasi dan pakar di bidang industri makanan dan minuman. Juga para chef dan praktisi di bidang kuliner dan gastronomi.
Acara menarik lainnya juga akan disajikan, seperti Indonesia Coffee Art Battle, yakni ajang unjuk diri bagi para pelaku Industri kopi Tanah Air. Ada pula ajang memasak tahunan berskala internasional, yakni La Cuisine 2023, yang diikuti oleh lebih dari 600 peserta. Acara-acara menarik lainnya pun akan digelar.
Pameran SIAL Interfood 2023 terbuka untuk umum dengan biaya registrasi sebesar Rp 150.000. Di mana harga tiket adalah untuk 4 hari pameran dan bisa digunakan untuk mengakses semua kawasan, termasuk area kompetisi memasak.
