Network
ZONA SURABAYA RAYA - Inilah cara membedakan daging sapi dan daging kambing hasil kurban Idul Adha.
Saat Idul Adha, biasanya kita mendapat daging sapi dan daging kambing hasil kurban dalam satu wadah atau kresek yang sama.
Hal itu membuat kita bingung bagaimana cara membedakan daging sapi dan daging kambing.
Dikutip dari kanal YouTube Joko Supriyanto Official, begini cara mudah bedakan daging sapi dan daging kambing.
Baca Juga: Pesta Daging Kambing Usai, Segera Cek Kesehatan Waspadai Gagal Ginjal
Jika dilihat dari warnanya, daging kambing memiliki warna merah tua atau sedikit lebih gelap dibanding daging sapi.
Selain itu, jika dipegang akan terasa lebih empuk dan halus serta memiliki selaput putih dan berkerut.
Daging kambing juga berbau prengus sehingga lebih mudah untuk dibedakan.
Untuk daging sapi, warnanya lebih terang atau berwarna merah muda.
