ZONA SURABAYA RAYA - Perayaan hari raya Idul Adha telah usai, dan tentunya telah menikmati hidangan menu dari olahan daging sapi maupun kambing.
Mulai dari sate, semur, sop atau olahan lainnya, tapi perlu diketahui bahwa daging kambing termasuk golongan daging merah, yang memiliki kandungan zat besi, protein, dan kandungan lainnya.
Maka dari itu, mengkonsumsinya daging merah tidak boleh berlebihan, karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Mengkonsumsi daging merah, dalam hal ini daging kambing yang berlebihan bisa meningkatkan risiko gagal ginjal.
Baca Juga: Nyeri di Punggung Bawah? Waspada Gejala Kolesterol Tinggi
Tak hanya itu, terdapat efek buruk lain bagi tubuh jika konsumsi daging kambing tak terkontrol, diantaranya:
1. Gagal Ginjal
Mengkonsumsi daging kambing secara berlebihan sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh, karena memicu meningkatnya risiko gagal ginjal.
Hal ini berdadarkan sebuah penelitian dari Sekolah Kedokteran di Singapura, di mana menyebutkan bahwa 25% responded yang mengkonsumsi daging merah berisiko tinggi terkena gagal ginjal.
2. Kolesterol Tinggi
Bahaya terlalu berlebihan dalam konsumsi daging kambing berikutnya yakni kolesterol tinggi. Jika konsumsi daging merah ini mencapai 39 mg pada setiap 100 gram.