Ternyata Bumbu Dapur Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Simak Penjelasannya

- 13 Juli 2021, 17:15 WIB
Bumbu Dapur Ini Ternyata Ampuh untuk menjaga daya tahan tubuh, ada jahe hingga bawang merah.
Bumbu Dapur Ini Ternyata Ampuh untuk menjaga daya tahan tubuh, ada jahe hingga bawang merah. /Ilustrasi Bumbu Dapur / Pixabay/

ZONA SURABAYA RAYA - Banyak pemberitaan kasus pesebaran Virus Covid-19 Varian Baru (Delta) mengalami lonjakan cukup tinggi. Hal ini membuat pemerintah mengambil tindakan strategis, dengan penerapan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat.

Melihat hal itu, kita juga harus memastikan daya tahan tubuh tetap terjaga. Selain tetap dengan protokol kesehatan anjuran pemerintah, 3 M yaitu mencuci tangan, memakai masker, dan menjaga jarak harus tetap kita terapkan, kita juga dapat mengkonsumsi makanan bergizi untuk menjaga daya tahan tubuh.

Perlu diketahui, daya tahan tubuh maksimal merupakan pertahanan utama dari infeksi kuman, virus, dan bakteri. Banyak cara untuk mempertahankan dan meningkatkan daya tahan tubuh yakni, Istirahat cukup, Olahraga secara rutin, serta tidak lupa untuk selalu mengonsumsi makanan yang bergizi.

Selain melakukan aktifitas tersebut, Kita dapat memanfaatkan bumbu dapur ada yang dirumah untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. 

Bertahan ditengah pandemi, Berikut bumbu dapur yang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dirangkum ZONASURABAYARAYA.COM yang dilansir dari beberapa sumber,

1. Kunyit 
Kunyit mengandung curcumin yang berperan sebagai imunomodulator alias meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh. 

2. Jahe merah
Dikutip dari buku berjudul Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, karya Arief Hariana, jahe merah mengandung gingerol, limonene, aspartic, caprylic acid, capsaicin, chlorogenic acid, dan farnesol. 

Kandungan tersebutlah yang membuat jahe merah efektif meningkatkan daya tahan tubuh.  Jahe merah dapat diseduh dengan membuatnya menjadi wedang, anda bisa menambahkan beberapa jenis rempah-rempah lainnya seperti temulawak, lempuyang wangi, dan biji ketumbar. 

Caranya, tinggal anda cuci semua bahan lalu keringkan. Setelah itu Anda tumbuk semua bahan dan seduk satu sendok dari campuran remoah-rempah tersebut dengan setengah gelas air panas lalu tambahkan madu secukupnya. 

3. Jahe 
Jahe mengandung minyak atsiri yang berperan sebagai antioksidan penangkal radikal bebas. 
Selain bisa meningkatkan daya tahan tubuh, jahe juga bisa menghangatkan tenggorokan sehingga baik dikonsumsi saat pilek dan batuk. 

Halaman:

Editor: Julian Romadhon


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah