ZONA SURABAYA RAYA - Inilah resep es timun lemon yang segar dan pas dikonsumsi ketika berbuka puasa.
Minuman es timun lemon ini sangat cocok diminum saat berbuka puasa setelah menahan haus seharian.
Baca Juga: Resep Rendang Daging untuk Hidangan Lebaran Bersama Ketupat Sayur
Es timun lemon memiliki rasa yang segar dengan perpaduan timun dan lemon yang pas untuk melepas dahaga.
Es timun lemon yang diminum saat berbuka juga akan membuat buka puasa menjadi lebih nikmat.
Dilansir Zona Surabaya Raya dari YouTube Tastemade Indonesia yang diunggah pada 30 Mei 2019, berikut resep es timun lemon.
Bahan:
-2 buah timun, hilangkan bijinya, parut
-400 ml air untuk rendaman mentimun
-60 g gula pasir
-2 buah lemon, peras
-6 sdm nata de coco
-2 sdm sirup rasa melon
-Air dingin
Baca Juga: Ini Resep Kastangel nan Enak yang Sesuai untuk Suasana Lebaran
Cara membuat:
1. Siapkan panci dan masukkan 60 g gula dan 400 ml air, aduk hingga gula larut dan air mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api dan dinginkan air gula.
2. Peras 2 buah lemon, dan masukkan pada air gula tadi.
3. Kemudian parutan timun, lalu aduk hingga rata.
4. Siapkan gelas saji, tambahkan 2 sdm sirup melon, es batu, nata de coco, dan air gula lemon timun.
5. Es timun lemon siap dinikmati.
Itulah informasi resep es timun lemon yang segar dan pas dikonsumsi ketika berbuka puasa. ***