Resep Kuotie Ayam Ala Chef Devina Hermawan, Bisa Direbus atau Dipanggang

Bahan:

200 gr paha ayam giling

½ sdm kaldu ayam bubuk

½ sdt kaldu jamur / penyedap

2 sdt gula pasir

¼ sdt merica

1 sdt kecap asin

1 sdt saus tiram

½ sdt kecap ikan

¼ sdt minyak wijen