Network
ZONA SURABAYA RAYA - Kurma adalah salah satu makanan yang sangat populer saat berbuka puasa karena kandungan gula alaminya yang memberikan energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh. Namun, di antara berbagai jenis kurma yang tersedia di pasaran, ada beberapa varietas yang memiliki rasa dan tekstur yang lebih istimewa. Berikut adalah beberapa rekomendasi jenis kurma yang enak untuk menemani berbuka puasa Anda:
1. Medjool: Kurma Medjool berasal dari Maroko dan dikenal sebagai "raja kurma" karena ukurannya yang besar dan rasa manisnya yang khas. Kurma ini memiliki tekstur yang lembut dan berair serta cita rasa karamel yang kaya.
2. Ajwa: Kurma Ajwa berasal dari Madinah dan memiliki warna gelap serta rasa manis yang khas. Kurma ini juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan memiliki tekstur yang kenyal.
Baca Juga: 5 Ide Usaha Kreatif untuk Tambah Penghasilan di Bulan Ramadhan 2024
3. Sukkari: Kurma Sukkari berasal dari Arab Saudi dan memiliki tekstur yang sangat lembut serta rasa manis yang lembut. Kurma ini sering digunakan sebagai camilan karena kandungan gulanya yang tinggi namun rendah kadar airnya.
4. Deglet Nour: Kurma Deglet Nour berasal dari Aljazair dan dikenal karena warna keemasannya yang cerah serta tekstur yang agak kering namun tetap lembut. Kurma ini memiliki rasa manis yang lembut dan sering digunakan dalam berbagai hidangan khas Timur Tengah.
5. Barhi: Kurma Barhi berasal dari Irak dan memiliki tekstur yang sangat lembut serta rasa manis yang segar. Kurma ini sering disajikan dalam keadaan matang karena rasanya yang lebih enak saat sudah matang.
Dari berbagai jenis kurma yang disebutkan di atas, Anda dapat memilih sesuai dengan preferensi rasa dan tekstur yang diinginkan. Apapun jenisnya, kurma tetap menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani saat berbuka puasa dengan manisnya alamiahnya.***
