Network
ZONA SURABAYA RAYA - Ketika berbuka puasa, tak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati sepiring es timun lemon yang lezat dan menyehatkan.
Minuman ini menjadi pilihan tepat setelah seharian menahan haus selama berpuasa.
Es timun lemon adalah minuman yang sempurna untuk melepas dahaga, dengan paduan segar antara timun dan lemon yang memanjakan lidah.
Baca Juga: Takjil Menyegarkan Saat Berbuka dengan Es Blewah, Resep Praktis untuk Bulan Ramadan
Berbuka puasa dengan es timun lemon akan membuat momen berbuka menjadi lebih nikmat dan menyenangkan.
Mengutip dari YouTube Tastemade Indonesia, berikut adalah resep unik untuk membuat es timun lemon yang menyegarkan:
Bahan:
Baca Juga: Resep Unik Kue Bolu Gula Merah, Camilan Khas Sulawesi Utara yang Lezat dan Mudah Dibuat untuk Takjil
- 2 buah timun, bijinya dihilangkan dan diparut
- 400 ml air untuk merendam timun
- 60 g gula pasir
- 2 buah lemon, peras
- 6 sdm nata de coco
- 2 sdm sirup rasa melon
- Air dingin
Cara Pembuatan:
Baca Juga: Kreasi Takjil Unik, Resep dan Cara Membuat Kue Putu Bambu Hangat di Rumah Untuk Takjil
1. Panaskan 60 g gula dengan 400 ml air dalam panci, aduk hingga gula larut dan air mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan air gula mendingin.
2. Peras dua buah lemon dan campurkan air perasan lemon ke dalam air gula yang sudah dingin.
3. Parut dua buah timun dan campurkan ke dalam larutan air gula dan lemon, aduk hingga merata.
4. Siapkan gelas saji, tambahkan 2 sdm sirup melon, es batu, nata de coco, dan campuran air gula lemon dan timun.
Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Surabaya Terkenal yang Lagi Hits, Ada yang Pakai Resep Kuno Bersejarah
5. Es timun lemon siap dinikmati!
Dengan resep ini, es timun lemon yang segar dan nikmat siap menyambut berbuka puasa Anda.
Rasakan sensasi kelezatan dan kesegaran yang tak tertandingi dengan minuman yang mudah dan cepat disiapkan ini. Selamat menikmati!***
