ZONA SURABAYA RAYA -Di tengah pandemi saat ini, membuat banyak pengusaha gulung tikar, namun tidak membuat pengusaha asal Surabaya Chen Maria untuk menerobos pandemi dengan bisnis kuliner sate babi di Kota Pahlawan.
Kuliner sate babi kini dimana saja banyak kita jumpai. Namun kembali dari selera pembeli itu sendiri, kuliner atau makanan apa yang disukai bahkan diminati.
Apalagi jika makanan itu dirasa enak di lidah, higienis, dan dengan harga terjangkau sudah pasti banyak pembeli yang datang bahkan menerima pesanan.
Chen Maria pelaku bisnis sate babi mengatakan, dimasa pandemi seperti sekarang ini kita dituntut untuk jeli melihat peluang pasar yang ada khususnya peluang usaha di bidang kuliner.
"Usaha kuliner yang tengah saya jalani saat ini adalah menjual sate babi" ujarnya.
Sate babi kita menggunakan daging lulur dalam babi, jadi terasa lembut di mulut" katanya Maria.
Peluang bisnis yang berkibar dimasa pandemi saat ini tidak ia sia-siakan begitu saja.
Didukung oleh kerabatnya ia terus mengembangkan kuliner tersebut meskipun saat ini baru melalui online.
"Saya berharap Madame Chen Chun sate babi ini bisa diterima oleh masyarakat, apalagi dengan harga yang murah, porsi yang banyak serta daging yang lembut lebih besar dan kualitas yang kami jaga dengan baik." tambah Maria Surabaya, Jawa Timur, Kamis 5 November 2021.***