ZONA SURABAYA RAYA - Soto ayam merupakan salah satu makanan yang digemari hampir semua kalangan masyarakat.
Sementara itu di Kota Malang ada salah satu warung soto ayam yang cukup terkenal oleh kalangan mahasiswa terutama mahasiswa yang berkuliah di Malang. Warung soto tersebut bernama Soto Qonaah.
Lokasi Soto Ayam Qona’ah berada di pintu belakang UIN Maulana Malik Ibrahim Malang atau di Jalan Sunan Kalijaga 26, Kelurahan Dinoyo, Lowokwaru, Kota Malang.
Warung ini sudah lama buka sejak tahun 1988 oleh pemilik yang bernama Sutrisno.
Baca Juga: Kuliner Sidoarjo Viral Es Dawet Idola: Sensasi Ndawet Pematang Sawah, Segarnya Full Kemrenyes!
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB smpai habis yang biasanya pukul 09.30 WIB.
Menurut Sutrisno pemilik usaha Soto Ayam Qona’ah ini dari awal sang pemilik ingin adanya kepuasan dari pelanggan dengan harga terjangkau.
Baca Juga: Kuliner Sidoarjo Viral Nasi Madura Mak Nyaman: Cumi, Babat, n Parune Nyuaman Onggu, Lord!
Juga lokasi usaha dekat dengan lingkungan kampus yang menjadikan mayoritas pembeli merupakan mahasiswa.
Tentunya dengan rasa khas dengan harga yang terjangkau membuatnya menjadi menu favorit sarapan mahasiswa di Kota Malang.
Sutrisno juga membuka cabang baru yang berada di Jalan Cengger Ayam, Kota Malang.
Sebagai menu makanan favorit mahasiswa, baik mahasiswa dari UIN Maulana Malik Ibrahim Malang, Universitas Negeri Malang, Universitas Brawijaya dan yang lainnya.
Soto ini mempunyai unsur kelezatannya yang sudah melegenda dan sesuai dengan namanya yakni “Qona’ah” yang memberikan kepuasan tersendiri bagi para konsumennya.
Dalam sehari, warung soto ini dapat menghabiskan sekitar 400 mangkuk soto. Kadang-kadang bisa lebih dari itu.
Baca Juga: Bikin Ngiler! Yuk, Intip Festival Kuliner Jadul di Kampung Benteng Mayangan Kota Probolinggo
Makna dari “Qona’ah” itulah yang membuat soto ini menjadi laris apalagi dikalangan mahasiswa.
Pelayanan dari sang pemilik juga lembut dan pengertian terhadap pembelinya juga membuat pelanggan ingin selalu Kembali dan rela antri panjang untuk membeli satu porsi soto ini.
Soto ini dilengkapi dengan sambal yang sesuai dengan selera pelanggan, perasan jeruk nipis, kecap dan juga kerupuk.
Dengan harga Rp8.000 pembeli sudah bisa merasakan nikmatnya soto ayam dengan porsi yang bisa request sesuai permintaan pembeli.
Biasanya pembeli request dengan porsi cewek atau porsi cowok. Porsi cowok dalama artian porsinya yang banyak dengan harga tetap sama dengan porsi cewek.
Kini, Soto Qona’ah menjadi legenda dan tetap eksis sampai sekarang dengan harga yang tetap terjangkau apalagi dikalangan mahasiswa.***