Network
Berikut adalah salah satu menu sahur yang bisa dicoba bagi mereka yang sedang menjalani diet
Ayam Goreng Madu
Bahan Utama:
- 450 gram paha ayam fillet
- 3 siung bawang putih
- 8 sendok makan pati kentang (sanfen)
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 butir telur
Bahan Pelengkap:
- ½ buah bawang bombai
- 100 gram kabocha hijau
- 3 buah cabai merah
- 50 gram buncis
Bahan Saus:
- 1-2 sendok makan madu
- 1-2 sendok makan anchor salted butter
- ⅓ sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Memasak:
1. Potong ayam fillet menjadi bentuk kotak-kotak.
2. Tambahkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen. Aduk hingga merata.
3. Goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan.
4. Goreng sayuran dalam minyak yang sama selama dua menit. Tiriskan.
5. Campurkan ayam dan sayur dalam wadah yang sama.
6. Tambahkan salted butter, madu, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
7. Ayam goreng madu siap disajikan sebagai menu sahur untuk mendukung program diet Anda.
Dengan memperhatikan jenis makanan dan strategi yang tepat, menjalani puasa sekaligus diet di bulan Ramadan dapat dilakukan dengan sukses untuk mencapai target penurunan berat badan. Selamat mencoba!***
