Hidangan Makanan Tahun Baru Imlek: Simbolisme dan Tradisi yang Tak Tergantikan

- 8 Februari 2024, 21:00 WIB
tradisi makan bersama saat imlek
tradisi makan bersama saat imlek /pixabay

ZONA SURABAYA RAYA - Perayaan Tahun Baru Imlek tak lengkap tanpa kehadiran makanan-makanan khas yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengandung makna dan simbolisme mendalam.

Di tengah semaraknya perayaan, masyarakat Tionghoa mempersembahkan hidangan-hidangan istimewa yang dipercaya membawa keberuntungan dan harapan untuk tahun yang baru.

Beberapa makanan yang tak boleh absen dalam merayakan Tahun Baru Imlek beserta maknanya

Baca Juga: Rahasia Keemasan dan Kemerahan: Mengapa Perayaan Tahun Baru Imlek Penuh Warna?

Siu Mie (Mie Panjang)

Lambang umur panjang, keharmonisan, dan rejeki berlimpah. Dimakan utuh tanpa dipotong, siu mie menjadi simbol harapan yang terwujud.

Ikan

Melambangkan kelimpahan dan kesuksesan. Ikan utuh, dengan kepala dan ekor, mewakili keseluruhan dan kesempurnaan dalam kehidupan.

Kue Keranjang

Kekayaan dan kemakmuran tergambar dalam tekstur lengketnya. Bentuk bulat kue keranjang mencerminkan kesatuan dan keutuhan dalam keluarga.

Halaman:

Editor: Timothy Lie


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x