Network
ZONA SURABAYA RAYA - Terkadang kita kesulitan ketika dihadapkan pada stok makanan yang menumpuk. Bingung stok bahan makanan yang disimpan di rumah menumpuk, hingga beberapa produk kualitasnya menurun, dan tidak layak dikonsumsi.
Efeknya, bahan-bahan tersebut pastinya bakal terbuang dengan sia-sia dan mengakibatkan kerugian berbelanja. Pastinya hal itu sangat disayangkan, maka dari itu cermat mengatur dan mengelola terutama pada faktor penyimpanan menjadi ilmu penting yang harus diperhatikan dengan teliti.
Pada dasarnya, guna mengoptimalkan waktu berbelanja agar lebih praktis, sebagian besar orang memilih membeli beragam kebutuhan bahan dapur dalam jumlah banyak sekaligus.
Tetapi ada yang seringkali terlupakan, bahwa masing-masing bahan makanan itu memiliki karakteristik yang berbeda-beda, sehingga selalu ada komponen-komponen khusus dalam setiap metode penyimpanannya. Baik itu makanan segar, makanan siap saji, hingga bahan makanan pendukung lainnya.
Baca Juga: Resep Pie Susu Buah Enak dan Mudah Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Ketagihan!
Berikut tips dan trik yang dapat menjadi solusi dan inspirasi penyimpanan pintar untuk menjaga kesegaran makanan:
Membuat Rencana Belanja Mingguan atau Bulanan Secara Baik dan Bijak. Pengelolaan kebutuhan bahan baku perlu diimbangi dengan proses belanja yang cermat.
Membuat daftar skala prioritas, rencanakan kebutuhan utama apa saja yang diperlukan, produk apa saja yang dapat di beli di bulan berikutnya, dan mengkombinasikan jenis bahan makanan segar dengan jenis bahan makanan jangka panjang sebagai cadangan.
Maka jika sewaktu-waktu kehabisan bahan makanan segar, selalu terdapat persediaan cadangan sebagai solusi efektif.
